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ビタミンC食品添加物分析値99%以上
製品仕様
| ブランド名 | MHWケム |
| 型番 | MHW-FU-2025002 |
| 製品名 | ビタミンC |
| 化学式 | C6H8O6 |
| 化学構造 |
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| CAS番号 | 50-81-7 |
| 外観 | 白色またはほぼ白色の結晶性粉末 |
| 分析 | 99.0%以上 |
| 応用 | 食品添加物 |
| 関数 | 抗酸化物質 |
| 溶解度 | 水に溶けやすい |
| パッケージ | 25kg/カートン |
| 貯蔵寿命 | 4年 |
| 保管条件 | 光を避け、密封し、低温、湿気、熱を避けて保管して安定性を維持してください。 |
応用
食品業界において、ビタミンCは主に抗酸化剤、保存料、栄養補助食品として利用されています。食品中の脂肪、色素、その他の酸化しやすい成分の酸化を効果的に防ぎ、鮮度、色、風味を維持しながら保存期間を延ばします。一般的な用途としては、ジュース、ジャム、冷凍果物や野菜、肉製品、焼き菓子、調理済み食品などが挙げられます。さらに、ビタミンCは栄養補助食品として食品に添加することで、栄養価を高め、ビタミン摂取量の補給にも役立ちます。
ビタミンCは、その抗酸化作用と免疫調節作用から、健康食品や栄養補助食品に広く用いられています。様々なビタミン錠剤、チュアブル錠、経口液剤、粉末、複合栄養補助食品の主要成分であり、主に免疫力向上、疲労回復、肌の健康改善、鉄分吸収促進などに利用されています。ビタミンCを長期にわたり適切に摂取することで、健康維持、欠乏症の予防、そして多忙な現代人の栄養ニーズを満たすことができます。





